上午来自欧洲各地的佛光青年近80人陆续完成报到手续。

随后在观音殿举行“相见欢─认识法华禅寺”开营仪式，欧洲总住持满谦法师为欧洲佛光少年介绍活动的意义和目的，该活动分四天进行，四个主题分别为“珍爱地球、珍爱生命、珍爱自己”及童军团的组织与成立。主办单位特别从台湾邀请彭桂芳、林霁平两位老师来讲授相关课程外，并有欧洲副住持觉如、妙祥法师与法兰克福监寺永超法师的协助辅导。能够在刚落成的法华禅寺举办此次活动，因缘殊胜，总住持也勉励青年能珍惜因缘，透过活动努力提升自己。

当日下午一点半，佛光青年在大雄宝殿集合，进行开营以来的第一堂课程—团体动力学，为让大家认识自己，在老师的带领下，每位青年都用夸张而幽默的方式做自我介绍，三次不同方式分组也让本来相互不太认识的青年，在欢声笑语中很快就打成一片。

经过热身，带着青年的热忱，大家回到观音殿进行“世界咖啡馆—珍爱地球123”主题活动，由彭桂芳老师带领，旨在透过读书会的形式，让青年懂得倾听别人，学会包容和尊重，提升交流和沟通能力。同时也是培养读书会带领人的一种培训方式。活动按照中文、法文、英文共分为12组，大家在欣赏一段素食环保影片后分组讨论。不同国籍的佛光青年，坐在一起，共同讨论如何“环保救地球”。分为“环保有待改进的问题”、“有效的环保改善方法”及“如何从心保做起”等三个层次进行讨论，最后各组做总结报告：环保从我做起，行动要坚持，感染更多的人，要有感恩的心等。佛光青年对环保有深刻的认识，也获得全场热烈掌声。

经过一天紧张的活动，佛光青年们丝毫不觉的累，更期待晚上的“环保与心保”论坛讨论，使得自己对大自然保护的心得和建议能与大家分享。“环保与心保”论坛由满谦法师主持，邀请四位与谈人论坛如何落实环保，满谦法师从以“地球的未来”影片说明地球的危机，呼吁大家自身做起，最有效的方式是不吃肉－蔬食环保；觉如法师分享佛光人在英国伦敦建立“佛光丛林”植树环保的事迹；妙祥法师分享瑞士和德国如何落实环保回收资源，彭桂芳老师分享校园如何做环保，外号大黑的林霁平老师分享个人如何推动智慧生活－落实节能减碳的行动。随后全体在大雄宝殿为自然生态祈愿祝祷，宣言以实际行动来落实环保爱地球。最后的一堂“静与净的回思”学员们写下对法华禅寺的感恩和感动、惊奇的心得，在欢喜祥和中度过充实的第一天。